mandag 26. juli 2010

Enkel sommermat ♥


Når det er varmt og godt sommervær frister det ikke alltid med så veldig stor og tung middag, grillmat blir det kanskje litt mye av og når man maler hele huset så gjelder det å ha noe som også er enkelt og greit å lage.







Da er det godt å ha en stor bolle med god tacosalat i kjøleskapet, enkelt og greit og veldig godt. 



Tacosalat (4 personer)


1 pk kjøttdeig
1 pose tacokrydder- nb!! ta bort ca 1 ss

stek og bland som vanlig taco. NB!! Tøm av væsken og avkjøl.

1 isbergsalat
1 box mais
2 stangselleri (jeg pleier å droppe den, men det er en smakssak)
2 tomater
1 rå løk

1 pakke majones
1 ss tacokrydder

bland i den kalde kjøttdeigen, bland så i salaten.

Tilbehør: revet ost, nachos, og eventuelt baguetter.



Da er det bare å nyte sommeren videre mens vi har den, også må vi henge i å male også mens vi har opphold, hihi. Ønsker dere en riktig fin mandagskveld. 

22 kommentarer:

Ida Susanne sa...

..Tusen takk for mattips
Dette så vanvittig deilig ut.
Ikke lett å finne noe "enkelt" og lett å spise om sommer'n alltid..
Så dette blir middag en av dagene her i heimen iallefall
*gomle*

Ønsker deg og dine fortsatt en finfin mandag:)

små og store drømmer sa...

Mmm. Dette så godt ut. Tipper dette kan bli en favoritt i hjemmet.
(Hvertfall når man har en samboer som gjerne kunne spist Taco ca hver dag. hehe)
Takk for tips :)

Linda sa...

Tusen takk for at du deler oppskriften med oss:)

Det skal jeg jammen prøve! Tipper det faller i smak hos gutta i huset her:)

Ha en fortsatt fin sommer:)

Klem Linda

Hulda sa...

Dette så utrolig godt ut! Takker for tips. :)

Almas Hus sa...

mmm...dette så gody ut, tror jeg må prøve det straks:)
-Fin kveld til deg!!
Klem

Hanne Mette sa...

Høres kjempe godt ut! Takk for tips.:)

Karma sa...

Så godt det ser ut, regner med at dere koste dere masse:) Fin bolle har du også, liker hele den serien, spesielt i hvit :)

Sommerhilsen fra meg

♥ Monica ♥ sa...

Det hørtes godt ut. Må lagre den oppskriften til en varm dag. Så får vi variasjoner fra kavring med melk.
Ha en super mandagskveld!
Klem, Monica

Frk:Twil sa...

mmmm....
Det så godt ut..
fikk skikkelig lyst på det, spørs om ikke det blir morgendagensmiddag!!!
klemmer

Romantikk-takk. sa...

Takk for oppskrift,den skal prøves,så herlig ut.:)Klems.

Datt sa...

Mmmmm, en innbydende "sallad" det der! :D

lisje astrid's husblogg sa...

Det er så utruleg greit for meg når du kjem med slike herligheiter!
Matdronninga er du!
Sååååå flink å lage mat og ikkje minst dekke vakkert til!

Då veit eg kva som kjem på menyen i morga;)
TUSEN TAKK for at du delar♥

Og så blir prinsessene så glade:)

God mandagskveld,kjære gode Monica♥

Klem frå AStrid:)

Lise ♥ Hverdagsglimt og Kreativiteter sa...

Det så nydelig godt ut! :)

Flott blogg du har.

klem, Lise

Besta sa...

Det så utrolig godt ut, skal jammen prøve det en dag. Alltid godt med noen nye ideer til enkle sommer retter:)
klem fra marilyn

Jorid ♥ Noe på Hjertet sa...

Hei Monica!
Tusen takk for tips til noe som så kjempegodt ut!

Ha en fin kveld!
Klem Jorid

Roka Design sa...

Heisann:)
Åhh)Dette så virkelig godt ut:)
Skal jeg jammen ta og prøve en dag:)
Har en konkurranse hos meg hvis du vil være med:)
Ha en fin kveld:)
Klem fra Kari:)

HusmorDronninga sa...

Mmm.. dette hørtes godt ut!
Kjekt med noen raske middagstips nå om sommeren..

EndeligMamma sa...

For en greit og bra oppskrift! Den skal helt klart prøves ut her! Det ser jo også spesielt godt ut når den er i en så fin bolle!!

Fin blogg du har, jeg kommer klart tilbake :)
Klem J

RoseSommer sa...

Dette må jo være super turmat! Både litt salt og spicy.
Takk for tipset.

Miriam Lilliana sa...

Hei Monica:) Jeg har en liten award til deg inne på bloggen min ♥

♥ Hege`s Cute N Cool Blog ♥ sa...

Hei ♥

Takk for koselig kommentar :))) Hyggelig!!

Ååååå nam!! Elsker taco...skal på handlerunde nå...så her skal det lages tacosalat!!!!! Gleder mej til å prøve...takk for tipset da ♥

Ha en fin dag :)))

Anne Mai sa...

Alltid kjekt med mattips :) takk takk :) likte salat skåla di, den var utrolig kul.

ha en flott sommer videre :)