onsdag 8. september 2010

Svenske kanelboller


I skrivende stund står der svenske kanelboller i ovnen og straks må jeg springe for å ta ut rykende ferske til kvelds... herlig!!!




Jeg har funnet ut at jeg skal prøve å bake litt mer, rett og slett for å fylle opp fryseboksen litt (veldig greit å ha litt liggende når det kommer uventet besøk og lignende) og selvfølgelig også fordi jeg liker å bake.



Så ikveld ble det svenske kanelboller (vanlige kanelsnurrer som er knyttet som en knute) etter oppskrift fra Ingrid Espelid. Deigen hennes er bare helt fantastisk å jobbe med, perfekt mengde mel og de blir ikke for tørre. Jeg elter alltid deigen i kjøkkenmaskin også, jeg synes deigen blir sååå mye bedre da. Bildene jeg viser idag er bilder fra i sommer når jeg laget kanelboller.

Ønsker dere en videre fin onsdagskveld, nå ringer vel snart klokka tenker jeg.

18 kommentarer:

Lynetmor sa...

Nam, det så godt ut! Ønsker deg en fin kveld :-)

Jijji sa...

Flink du er!
De kanelbollene ser fantastisk gode ut...
Kos deg masse og ha en fortryllende kveld!

Klem fra Jijji

MarnyAlice♥Kalas Mystiske Hjørne sa...

NAM so gode dei såg ut!☺
Eg er ikkje so veldig glad i å bake, men har fått meg Kitchen Aid kjøkkenmaskin av min kjære til bursdagen i håp om at eg skal bli bitt av bakebasillen☺
Som du seier er det jo kjempekjekt ha i frysen☺

Kos deg med kanelbollane dine☺

Klem M♥

elinAnita (eddaskreativiteter ) sa...

Ja takk:)nam nam...
Nydelige bilder ..
kos dere:)
eddaKlemmer

Datt sa...

Namnamnam! Får helt vann i munnen her jeg! Og ble nesten litt sulten også... :P

Snuskebassa sa...

Monica!!!
De så helt fantastiske ut!!
Jeg er så glad for alt du kan lære meg :-))
Klem fra Liv

Har en drøm... sa...

Mmmm, deilig ♥ Nå fikk jeg VELDIG lyst på kanelsnurrer:)
Jeg er også glad i å bake, og jeg har bakt MYE i det siste... Går mest i kanelboller, hveteboller, skolebrød, brød og rundstykker og jeg lager masse og fryser ned:)

Klem Line

Karma sa...

De er heldige de som kommer på tilfeldig besøk til deg må jeg si! Kanskje jeg burde gjort det samme... hihi...

Klem Kaja:)

Hanne Mette sa...

Mmmmmmm, det så jo helt himmelsk ut. Og her sitter jeg med mine to tørre knekkebrød... Ujettfæddi som min sønn ville sagt.
Kos deg masse med kanelbollene og nyt kveldsroen. :)

Christine C sa...

Kanelboller blir aldri feil - alltid kjekt å ha slikt på lur i fryseren :-)
Kos deg med resten av kvelden.

hanne sa...

mmm...de så veldig gode ut! Fikk lyst til å prøve selv!

RoseSommer sa...

Vi har akkurat hatt besøk av en 16-åring på moped som har spist 8 digre kanelboller jeg hadde i fryseren. (Før han fikk med seg bestefaren på Statoil for å fylle bensin på mop'en.....)
Han skal sikkert ha seg noen brødskiver når han kommer hjem også.

Romantikk-takk. sa...

Åååå fikk lyst til å ta en,disse er såå gode. Må visst ha bakedag snart jeg og,elsker å bake.
:)Kos deg. Klem.

lisje astrid's husblogg sa...

Naaaaaaam♥
Dette såg utruleg godt ut!

Å slike herlege bilder..Ah!Me like;)

Takk for slike fine ord♥

God torsdag:)

Klem frå Astrid:)

Beth sa...

Dette så da utrolig lekkert ut?

Og jeg bare elsker den headingen din med de søte små føttene..., helt herlig!

The Lavendar Room sa...

Hei skjønne Monica!!
Nam, de så gode ut:) Ingenting slår nybakte gjærbakst og en kopp te spør du meg! Og som du sier, veeeldig kjekt å ha i fryseren til uventet besøk.

Kjekt å vær innom hos deg igjen, mange koselige innlegg hos deg:)

Og ja, Soma Gård er fantastisk kjekt! For både store og små:)

Ha en fin helg!
Jeg tror at det må bakes her nå ja;)

Klemmer, Julie

Fru Rosa sa...

For noen herlige bilder !!!!! Du er så flink!!! Skulle gjerne ønske at jeg kunne bake, men det er faktisk noe jeg ikke kan...

Jeg har prøvd å svart deg på spørsmålene om møbler og dukker til dukkehuset, men har bare fått feilmelding hver gang:( skjønner ikke hva som skjer med bloggen min for tiden...har nesten ikke fått svart på noen kommentarer i det siste fordi jeg får bare beskjed om at noe galt skjedde....

Men nå har jeg lagt ut på facebook siden noen bilder av møbler til dukkehuset som jeg har på lager og hva som kan bestilles...

Har dessuten en give away på bloggen og setter veldig stor pris på om du er med på den:)

klem fra meg

Anonym sa...

hvorfor ikke:)